肉眼看不到的细菌-污染冰箱四“菌”子.
一般冰箱的温度在-20一5℃,你不要以为冷就安全了，其实恰恰是嗜冷菌的天堂.
冰箱四“菌”子：耶尔森氏菌、沙门氏菌、李斯特菌和志贺菌。
主要食物来源及潜伏期见上图：